21 Kasım 2014 Cuma

Kişiye Özel Telefon Kılıfları

Merhaba. 
Yazmaya uzun bir ara verince yeniden toparlaması hayli zor oluyor. Aslında çok da kızıyorum kendime. Çünkü fotoğraflar çekiyorum " bu blogum için " vs diyerek ancak sonrasında aradan zaman geçince bilirsiniz tazeliği kalmıyor, yazma hevesi de kaçıveriyor. O tılsım gidince kötü oluyor işte. Çok özlüyorum blogumu , yazmak gerçekten harika bir hobi. Fakat hayatın getirdiği sorumluluklar, işler, koşturmacalar "hadi otur bakalım bilgisayar başına da yaz bir şeyler " diyip zamanı , fırsatı önünüze tepside sunmuyor. İki fotoğraf koyup, bir kaç cümle veya hiç bir kelime yazmadan post yayınlamak da bana göre değil. İstiyorum ki bir şekilde yolu bu bloga düşmüş insanlar bir şeyler okusun, zamanını harcadığına değsin. Tabi ki her yazar bu düşüncede olmak zorunda değil ne de olsa bloglar özgür ortamlar yani her birey kendi blogunda dilediği konuyu dilediği şekilde ele alabilir.
Gelelim benim bu postta yer vereceğim konuya, başlıktan da anlaşılacağı üzere bu aralar yaptığım keçe çalışmaları kişiye özel telefon kılıfları yönünde.



Daha önce buradaki yazımda yer verdiğim, kendim için hazırladığım minion lu cep telefonu kılıfım çok beğenilince çevremden istek de gelmeye başladı. Yukarıdaki fotoğrafta gördüğünüz Spongebob lı kılıf da kahveyi çok seven bir arkadaşım için doğaçlama olarak  hazırladığım bir parça, yani herhangi bir yerde benzeri yok. Bu işin işte bu yönünü seviyorum; kişiye özel, onu ifade eden, beğenisine hitap etmesi adına yalnızca o kişi için bir şeyler tasarlamak... 
Ve sonucunda; o memnuniyetin, mutluluğun meyvesini,  küçük bir tebessümü görebilmek ...


Tabi her istek benim kararıma da bırakılmayabiliyor. Mesela aşağıdaki fotoğrafta gördüğünüz kılıf modeli ise internette rastlamış olma olasılığınız yüksek bir çalışma. Ben bu konuda 2 seçenek sunmaktayım;  ya " kendinizi anlatın, neleri sevdiğinizi nasıl bir ürün hayal ettiğinizi " veya " gördüğünüz, beğendiğiniz bir modelin fotoğrafını gönderin " . İkinci şıkkı pek sevmiyorum tercih de etmemeye çalışıyorum. Fakat karşı tarafın isteği,  bu yönde ısrarlı olunca da hazırlıyorum. 



İşte bu köpüş suratlı , kapaklı telefon kılıfı da böyle bir isteğin sonucu. Blogumda gördüğünüz keçeye dair her çalışma el emeği . O nedenle ürünlerde birebir simetri her daim mümkün olmuyor. Herhangi bir makine ne kesim de ne de dikimde kullanmıyorum. 


Bu kadar emek verip uğraşınca da insan acıkır değil mi =) 
Bu fotoğraftaki leziz kek ise karamel soslu cevizli ıslak kek. Islak kek kısmına dikkatinizi çekerim =) Sade kuru kekleri pek sevmediğim için damağıma daha hitap eden bir kek nasıl yapsam derken çıkan sonuç. Tarife şu an yer vermiyorum, merak edenler olursa yeni bir yazı ile detaylı anlatabilirim. 
Mutlu hafta sonları dilerim.

4 Kasım 2014 Salı

Acılı Kraker

 Dışarıda yağmur yağarken, battaniyeyi dizinize alıp güzelinden bir film izlemek ne hoştur , hele bir de çikolatalı kurabiye ile kahve ikilisi  veya dumanı tüten sıcak bir çay yanında tuzlu atıştırmalıklar varsa. Ya da üzerinde kestanelerin çıtırdadığı soba sıcağında okunan sürükleyici bir romanın heyecanı ile kıtır kıtır krakerler de hızla tüketiliyorsa işte tam bir keyif anıdır o. Hayatın hızlı koşturmacası içerisinde böyle, ruh şımartan, bir diğer deyişle kafa rahatlatan çözümler üretmezse insan kendisine, bir noktadan sonra patlamak üzere olan volkana dönüşüyor;  agresif , negatif, mutsuz olarak yaşama devam ediyor.
   Dertler, problemler, sorumluluklar, görevler , işler hiç bir zaman bitmez ; hayat bunlardan ibaret ne yazık ki , önemli olan tüm bu griliklerin içerisinde minik mutluluklar bulabilmek ya da oluşturmaya çalışmaktır. Yine Bob Ross amcaya dönüştüm , " Şurada mutlu minik bir ağaç varmış "  :) 
Hadi güzel bir film seçin veya alıp da okumaya fırsat bulamadım dediğiniz kitabınızı okumaya başlayın yanına da kahvenizi, çayınızı hazırlayın, bir de bu yazıda tarifine yer vereceğim krakerleri şip şak pişirirseniz işte size keyifli bir an.


Hazırlaması da pişmesi de çok kısa sürede olduğu için hiç üşenmeden işe koyulabilirsiniz. Koruyucu ek malzemeler içermeyen, ev yapımı kıtır kıtır mis gibi acılı, baharatlı kraker. Hem kendiniz için hem de abur cuburdan uzak tutmak isteyeceğiniz çocuklarınız için bence ideal bir tarif.

Malzemeler:
  • 125 gr. tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı acı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 su bardağına yakın un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker



Hazırlanışı:
* Kraker hamurunu yoğuracağınız kaba un kabartma tozu ve  bahatarlar yani toz malzemeler hariç diğer malzemeleri koyup iyice karıştırıyoruz. Ardından baharatları, tuzu ve şekeri de ekleyip eşit ve iyi bir şekilde karışmasını sağlıyoruz. 
* Kalan malzemeler olan unu ve kabartma tozunu da eleyerek harca ilave ediyoruz. Unu bardak bardak ekler ve her ekleme sonrasında yoğurursanız hamurun kıvamını yakalamanız daha kolay olacaktır.
*  Sonuçta ele yapışmayan merdane (oklava) ile açmaya müsait bir hamur elde etmelisiniz. 
* Hazırlanan hamuru yarım cm den biraz kalın açıp bıçak yardımı ile ince şeritler kesiyoruz. 
* Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden (160- 180'C ) ısıtılmış fırında kızarıp kıtırlaşana dek pişiriyoruz.
Fırından çıkan krakerler soğuyunca tavşan kanı demlenmiş çayımız ile kıtır kıtır yiyoruz. 
Hava almayan saklama kabında muhafaza ettiğinizde 1 hafta bozulmadan taze şekilde tüketebilirsiniz. 


Bu krakerlerin acılı olanları benden geçer puan aldı, gayet lezizler. Bunun yanında peynirli ve dere otlu olarak da bir başka türü hazırlanabilir. Denemekte fayda var :) 


   Kaynak